В настоящем издании приведены Государственные стандарты (ГОСТ), устанавливающие определенные в них требования к предприятиям оптовой, розничной торговли и общественного огыхэ питания Книга предназначена для торговых предприятий различного профиля.  АэрогрильИздательство: Книга сервис, 2003 г Мягкая обложка, 64 стр ISBN 5-94909-315-1 Тираж: 2500 экз.